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FLAT IRON “KOBEGAL”

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 15.75 (com IVA)

   PRODUTO ÚNICO E EXCLUSIVO

   SABOR INCRIVEL

✓   INFILTAÇÃO MÁXIMA

✓   SELO “JACINTO”

PESO  ± 350 GRAMAS

Em stock

Descrição

FLAT IRON “KOBEGAL”

O termo FLAT IRON é o corte limpo e meticuloso feito apartir do bico da pá, o qual retiramos o nervo central que divide os dois musculos do bico da pá. É um corte extraordinario e especial para brasear levemente, do genero do tataki. Grelhada muito levemente, sobre uma chapa quente ou direto na grelha, e fica tostado por fora e cru por dentro.

A experiência da marca “Jacinto” garante que a peça só é sujeita ao corte após atingir a maturação ideal, em câmaras certificadas e aprovadas pelas autoridades alimentares.

O que garante o máximo de segurança e experiência para o consumidor.

Observe que nossa carne é 100% um produto natural , cortado à mão , portanto, pode haver alterações mínimas no peso final.

  • O preço indicado deve, portanto, ser entendido como um preço médio.
  • O nosso objetivo é atingir o peso solicitado com a maior precisão possível.
  • Exemplo: Um bife de 350g também pode pesar 330g ou 370g.
  • Este produto é apresentado embalado a vácuo e deve ser armazenado entre 2-4 graus celsius com uma validade de 20 dias.
  • Pode sempre prolongar a sua conservação congelando-a, pois nem seu sabor nem sua textura serão alterados.

*As imagens apresentadas são meramente ilustrativas e promocionais. A imagem final do produto pode não corresponder.

Informação adicional

Peso 0.350 kg

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